За най-полезните масла и тяхната употреба

Кухнята на суровите хранителни производители не се справя без мазнини от растителен произход, в които се използват студенопресовани растителни масла. Тези масла са най-полезни, но имат характеристики на употреба.

Каква е разликата между студенопресованите масла и рафинираните и дезодорирани растителни масла? Всички аргументи в полза на студено пресовано масло не са просто рекламен ход, студено пресованото масло съдържа всички полезни свойства на продукта, от който се приготвя. След производството на първото центрофугиране, утайката се обработва повторно с използване на бензин или други разтворители. Това масло обикновено не се продава, но отива в дъщерни дружества и се използва за производство на маргарин и майонеза. Ето защо тези продукти са толкова нездравословни.

Студенопресовани растителни масла и техните свойства

Зехтин.

Ползите от маслиновото масло:

• Подобрява функционирането на сърцето, има благоприятен ефект върху съдовете.
• Укрепва костната тъкан.
• Използва се в козметологията за приготвяне на маски.
• Нормализира храносмилателния тракт.
• Намалява холестерола, намалява риска от инфаркт.
• Термичната обработка дава полезни свойства.
• Антиоксидант, предотвратява стареенето на кожата.

Студено пресованото маслиново масло не може да бъде евтино, когато го избирате, трябва да обърнете внимание на страната на производителя на петрола, по-добре е да купувате зехтин от Италия, Гърция, Испания и за предпочитане в тъмни бутилки.

Масло от черен кимион

Ползите от масло от черен кимион:

• Има антиалергично действие.
• Помага за борба с настинките.
• Той укрепва имунната система и има благоприятен ефект върху хормоналната система.
• Намалява риска от развитие на атеросклероза.
• Лекува дерматит.
• Помага при главоболие и натиск.

Противопоказания е бременност.

Сусамово масло

Полезни свойства на сусамовото масло:

• Нормализира метаболизма на мазнините.
• Укрепва ставите.
• Елиминира и предотвратява образуването на плаки по стените на кръвоносните съдове.
• Неутрализира повишената киселинност на стомашния сок, лекува язви и гастрит.
• Третира сухата кашлица, подобрява функциите на белите дробове и сърцето.
• Лекува рани, пукнатини. Омекотява кожата, подобрява структурата на косата.

Тиквено масло.

Препоръчва се от диетолозите за хранене и хранене.

Полезни свойства на тиквено масло:

• Той има стягащи и противовъзпалителни свойства за организма.
• Възстановява телесната тъкан след увреждане.
• Благоприятен ефект върху работата на простатната жлеза.
• Пречи на образуването на камъни в жлъчния мехур.
• Подобрява ендокринната и отделителната система.
• Полезно за храносмилането.
• Лекува дерматит и херпес.

Не се препоръчва да се пие тиква масло с вода. За профилактика и лечение разбира се трябва да се получи тиквено масло.

Ленено масло

Полезни свойства на лененото масло:

• Предотвратява диабета.
• Подобрява мозъчната функция.
• Лекува астма, хемороиди, лошо храносмилане.
• Използвайте за предотвратяване на инсулт, проблеми със зрението.
• Помага за борбата със стреса.

Масло от орех

Полезни свойства на ореховото масло:

• Нормализира натиска, работата на червата.
• Подобрява свойствата на кръвта.
• Помага за справяне със стреса.
• Подобрява репродуктивната система.
• Тонизира кожата.
• Лекува рани.

Препоръчва се ежедневно да се използва орехово масло, особено за хора, които се занимават с физически труд и възрастни хора.

Следните масла също имат полезни свойства:

• трън,
• олио,
• масло от гроздови семки
• фъстъчено масло
• Camelina,
• горчица и др.

Студенопресованите масла могат да се използват за външна и вътрешна употреба. Добавя се към зеленчукови салати, препоръчва се да се приемат здравословни масла с чаена лъжичка преди хранене, но не повече от три пъти на ден. За подобряване на състоянието на кожата, косата, ноктите, полезни масла се втриват в повърхността с масажни движения.

Всяко студено масло съдържа Омега-3, Омега-6, Омега-9 полиненаситени мастни киселини, които обикновено имат благоприятен ефект върху организма. Студенопресованите масла съдържат протеини, витамини и други хранителни вещества.

Вижте също: Джинджифилово масло: ползите и вредите, особеностите на приложението

Всички полезни свойства на студено пресованите масла, които се използват за консумация на сурова храна, са трудни за изброяване. Използвайте масла като лекарство, и като добавка към сурови храни и бъдете здрави!