Дата на калориите
Много хора, след като са чули думата калория, не винаги разбират правилно неговия смисъл. Оказва се, че това е количеството енергия, което се отделя от храната в човешкото тяло по време на храносмилането. И в зависимост от това колко изразходвате тази енергия - можете да говорите за ползите или вредите на калориите специално за вас.
Ако се въртите като катерица в колело, активно се занимавате със спорт, водете енергичен начин на живот - не можете да се притеснявате за калоричното съдържание на храната.
Друго нещо, ако ви води "диван" живот. Тогава просто е необходимо да се мисли за калории.
Датите на калориите не са толкова малки - около 274 калории на 100 грама. Но ако сте сладък, тогава се отказвайте от всичко в полза на датите.
От древни времена жителите на арабските страни вярват, че датите могат да поддържат здравето и да осигуряват дълъг живот:
- помощ в работата на сърцето (високо съдържание на калий),
- подкрепа на бъбреците и черния дроб,
- нормализиране на киселинния баланс
- развитие на благоприятна чревна микрофлора.
Освен това, датите се използват като редуциращо средство след продължително заболяване.
Много съвременни учени казват все повече и повече, че дългосрочната употреба на датите намалява риска от рак.
Знаете ли, че датите са полезни за бременни жени и кърмачки? Със сигурност не. Оказва се, че те съдържат редки вещества, които укрепват стените на матката и в резултат на това раждането преминава по-лесно, следродилното кървене спира много по-бързо. Датите също обогатяват млякото на кърмещата майка. Децата, чиито майки редовно консумират дати, са станали по-здрави.
В родината на датите, арабите ги ядат с хляб, риба, масло. Той перфектно подхранва, подобрява работата и активира мозъка.
На кого датите са противопоказани?
Ако имате камъни в бъбреците, хронични заболявания на стомаха или червата - опитайте се да ги използвате варени (например, компот). От преработката, те няма да загубят полезните свойства - и ще получите възможност да се насладите на тези плодове без вреда за здравето.
И последното: не забравяйте измиване дати напълно - колекция от патогени е възможно на лепкава повърхност.
Вижте също: Възможно ли е да се възстанови от мед?
Насладете се на вкуса на датите и бъдете здрави.