Ниска въглехидратна диета аткинс

Желанието да отслабнете е присъщо на много от нашите съвременници, които поради лудия ритъм на живота изобщо не мислят за това, което ядат. Междувременно, допълнителното тегло е сериозен проблем. Тялото не може напълно да работи, което означава, че благосъстоянието се влошава. Диетата на Аткинс всеки ден ще ви помогне да изградите отношения със собственото си тяло.

Помогни на себе си

Робърт Аткинс, диетолог от Америка, през 1972 г. обосновава ефективността на системата, която първоначално е измислил за себе си, за да се отърве от теглото. Основната идея на храненето в рамките на диетата на Аткинс е протеинова храна в храната и намаляване на въглехидратите до 20 г на ден (това е 4 ч. Л.). Тялото започва да обработва вече съхранените запаси от мазнини, като по този начин намалява телесното тегло.

Основното предимство на нисковъглехидратната диета на Аткинс е липсата на ограничения за разрешени продукти, т.е. те могат да се консумират във всякакви количества. Но сред минусите лекарите наричат ​​продължителността на включването в храната на голямо количество протеини и липсата на зеленчуци и плодове. Това може да доведе до:

• разстройство на стомашно-чревния тракт;
• слабост;
• отслабване на имунитета;
• влошаване на външния вид.

Принципи на диетата

В допълнение към вече споменатата норма за въглехидрати и употребата на продукти от разрешения списък, правилата на новата революционна диета на Аткинс включват:

• категорична забрана за сладкиши, хляб, бисквити, зърнени храни, зеленчуци, съдържащи скорбяла;
• хранене само със силен глад, за предпочитане 5-6 пъти на ден с интервал не повече от 6 часа;
• фокусиране върху ситостта, а не върху количеството храна на чинията;
• използвайте най-малко 1,5 литра чиста питейна вода на ден.

Д-р Аткинс комбинира хранителни продукти, одобрени от диетата, на масата. Сред тях са:

• всички месни продукти, включително колбаси (само без въглехидрати);
• яйца от пиле и пъдпъдъци;
• масло;
• твърди сирена и сирена;
• морски дарове;
• някои зеленчуци (краставици, репички, чесън и др.) и зеленчуци;
• зехтин в количество, необходимо за салата;
• вода и напитки, които нямат въглехидрати.

Диетата се състои от 4 фази с препоръки за меню за всеки от тях:

• въвеждане или индукция - организмът започва процеса на разделяне на мазнините (до 2 седмици);
• основното ниво е постепенно намаляване на масата, която продължава от 2 месеца до 3 години - в зависимост от броя на „излишъците“;
• консолидация - стабилизиране на постигнатите резултати;
• подкрепа - гледане на печалби от теглото.

Първият етап обаче се счита за най-отговорния - въведение. Разгледайте примерното меню за тези 2 седмици.

Аткинс диетичното меню за 14 дни

Авторът на метода за отслабване е успял да се отърве от 28 кг за 2 месеца. В същото време той спадна 7 кг за 2 седмици.

1 ден

Първото ястие - яйцата с тънки филийки бекон. Обяд - пилешко месо, приготвено във фурната. Снек - зеленчукова салата (краставица, домат), облечена със заквасена сметана. Вечер - месо, задушено с патладжани.

2 дни

Първото ястие е парче сирене, варено говеждо месо и краставици. Второто ястие е супа от тиква. Безопасно, чаша кефир всяка мазнина. Последното хранене е пържола от сьомга.

3 дни

Първото ястие - извара, подправена със заквасена сметана, 1 зелена ябълка (вземи отпуск). Обяд - пиле на пара. Чаено време - парче сирене и чай. Вечер - риба (можете да се изпържи).

4 дни

Първото ястие е омлет от бекон. За обяд - счукани свински котлети със задушени зеленчуци. Снек - чаша неподсладено кисело мляко. Вечер - тиквички пържени и овкусени с чесън.

5 дни

Първото хранене - пържени. Второто ястие е пиле на грил със зеленчуци. Снек - 2 твърдо сварени яйца. Вечер - 2 пълнени сладки пиперки.

6 дни

Първото ястие - яйцата с копър и кантарион. Обяд - месо задушено със зеленчуци. Чаено време - чаша кисело мляко. Вечерна - млечна тиква.

7 дни

Първото хранене е био-кисело мляко. За обяд - ухо. Снек - сирене и чай. Вечерта - пилешки пържоли с твърдо сирене.

8 ден

Първото хранене е извара. Второто ястие е зеленчукова супа в месен бульон. Снек - чаша кисело мляко. Вечерни рибни кексове.

9 ден

Първо хранене - протеинов омлет, парче сирене. Обяд - зеле, задушено с месо. Чаено време - био-кисело мляко. Вечерни - кюфтета от риба.

10 дни

Първата храна - зеленчукова салата (домат, краставица, дресинг - заквасена сметана). За обяд - месо с гъби и кашкавал във фурната. Чай - чай ​​и парче сирене. Вечерта - готвене на всякакви налични зеленчуци във всякаква комбинация.

11 ден

Първо хранене - 2 твърдо сварени яйца. Обяд - пилешка супа. Чаено време - био-кисело мляко. Вечерта - задушено месо в саксия.

12 дни

Кефир и 1 ябълков кисел сорт - първото хранене. Месо, задушено със зеленчуци - обяд. Извара касерол - закуска. Риба, приготвена във фолио - вечер.

13 ден

Първото хранене - протеинови бъркани яйца (пилешки яйца), кашкавал. Обяд - котлети с гарнитура под формата на смес от сурови зеленчуци. Снек - чаша кисело мляко. Вечерна риба с домати.

14 ден

Първото ястие е яхния от извара. Обяд - бульон със зеленчуци. Снек - био-кисело мляко. Вечерта - речна риба, задушена с лук и домати.

обратна връзка

Тъй като мненията на лекарите, потребителските мнения за диетата на Аткинс са двусмислени. Факт е, че основният контингент на лекарските отделения от Америка са жени. И много дами просто не могат без бонбони, шоколад и подобни удоволствия от живота, те се чувстват неудобно без тези продукти. Много стават нервни и се уморяват бързо. Въпреки това, тези, които не са толкова зависими от въглехидрати, отбелязват, че вече по време на фазата на въвеждане те са били в състояние да коригират своите параметри. И, разбира се, всеки, който се е опитал с диета, е просто възхитен от факта, че можете да ядете колкото искате и дори месни ястия.

Диетичното меню на Аткинс за всеки ден включва доста продукти, така че загубата на тегло не трябва да се задушава без вкус. Диетологът е избрал такива компоненти за своята техника, които могат да бъдат закупени в магазините на дребно без затруднения. Освен това те са много бързи и лесни за приготвяне. Затова не дръпнете и започнете да се грижите за теглото и здравословното си състояние възможно най-бързо, особено след като не се налага да правите огромни жертви на олтара на красотата.