Захаросана ябълка

Сезонът на ябълките завършва през лятото и есента. Варените се приготвят, самите ябълки вече са наситени с деца. Какво е да угоди на децата, толкова просто в състава и подготовката? Опитайте готвенето за вашето семейство. захаросани ябълки! Децата наистина харесват и зрели сладки зъби!

Рецепта за захаросани ябълки

Съставки:

1. ябълки - 1 кг
2. захар - 1,2 кг
3. вода - 400 g

Получаване:

• Пресни ябълки за сортиране, обелване, нарязани на филийки по ваш вкус.
• Бланширайте ябълковите резени в кипяща вода за около 10 минути и рязко и бързо се потапяйте в студена вода.
• От водата, където ябълките бяха бланширани, пригответе сиропа. За да направите това, залейте там захар.
• Когато захарта се разтвори напълно в гореща вода, се наливат ябълки със сироп. Оставете ги за няколко часа.
• След 4 часа поставяме тенджерата на огъня и варим за около 10 минути.
• Отстранете от огъня и оставете за една нощ (8 часа). Сварете отново 6-7 минути. И оставете часовника на 5. Повторете процедурата, докато ябълките станат прозрачни.
• Малко ще се наложи да се вози с дълъг период от време. Но можете да намалите времето за уреждане до 3-4 часа.
• Накрая хвърляме ябълките на сито, за да натрупаме допълнителния сироп.
• Поставете парчетата ябълки на тава за печене и поставете във фурната. Сушени захаросани в предварително загрята фурна за 15-20 минути, температурата трябва да бъде около 150 градуса. Оставете вратата на фурната открехната така, че захаросаните плодове да не се загряват!
• Ако желаете, 10 минути след сушенето, поръсете с резенчета захар. След това отново изпрати в пещта да изсъхне.

Вижте също:Как да си направим захаросани портокалови кори?

Захаросани ябълки са готови за децата ви! Те могат да бъдат направени в различни форми. Децата могат да се дават вместо бонбони. Те ще бъдат много по-полезни. Можете да сервирате захаросани ябълки за вечеря или празнична маса. За да направите това, по-добре е да добавите оцветител за храна към сиропа, така че захаросаните плодове да бъдат оцветени.

Успешно готвене ви вкусна захаросана ябълка!