Варено сирене с кашкавал с грис

Много домакини са станали една от любимите храни за закуска Чийзкейк. Те са обичани от факта, че се приготвят бързо и лесно. Сирените пити могат да наситят тялото с извара, която не всички деца обичат. Но малцина можеха да се откажат от чийзкейк.

В класически чийзкейк вместо грис се добавя брашно, но е много трудно да се отгатне колко брашно трябва да поставите, за да може тестото да е достатъчно дебело. В резултат на това сиренето се оказва или твърде течно или прекалено твърдо, което не е много вкусно и удобно.

За да се постигне желания резултат за приготвяне на добро тесто вместо брашно домакините използват грис. Палачинки със сирене с грис са много вкусни, подхранващи, ефирни и не се придържат към зъбите.. Факт е, че грис поглъща ненужната вода, така че сиренето се получава търг.

Варено сирене сирене с грис: рецепта

Варено сирене с кашкавал с грис

Съставки:

  1. Сирене - 1 пакет
  2. Яйце - 1 бр.
  3. Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
  4. Грис - 3 супени лъжици.
  5. Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
  6. Сол - 1 щипка
  7. Пшенично брашно - 2 супени лъжици.

Получаване:

  • Първо подгответе тестото. Маш сирене с вилица, добавете към него захар, сол, заквасена сметана и яйце. Разбъркайте добре всичко. Добавете грис към масата и месяте тестото. Оставете подготвеното тесто да стои 10 минути, така че грисът да се набъбне.
  • След това добавете пресятото пшенично брашно в това тесто. Тестото трябва да се окаже не много дебело, но не прекалено течно, в противен случай ще се разпространи върху тавата.
  • Загрейте тавата, залейте с растително масло. С помощта на супена лъжица сложете тестото за чийзкейк на тиган.
  • Cheesecakes, изработени от извара с грис се препоръчва да се пържи на средна топлина, така че те не се разпадат, но да бъдат непокътнати. Фрай всяка страна на чийзкейк за 3-5 минути.
  • Изварете чийзкейк с грис готов! Те могат да се сервират със заквасена сметана, конфитюр, масло или кондензирано мляко.

Деликатни извара от чийзкейк с грис

Варено сирене сирене с грис: рецепта

Съставки:

  1. Сирене - 1 пакет
  2. Яйце - 1 бр.
  3. Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
  4. Грис - 3 супени лъжици.
  5. Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
  6. Сол - 1 щипка
  7. Пшенично брашно - за печене
  8. Слънчогледово масло - за пържене

Получаване:

  • Пригответе тестото. Маш сирене с вилица, добави към него захар, сол, заквасена сметана, грис и яйце. Замесете тестото и го оставете да се вари 5-7 минути.
  • Roll в брашно една супена лъжица тесто, образувайки кръгла торта.
  • Запържете получените кексове от всяка страна в предварително загрята тава с растително масло.
  • Варено-чийзкейк с грис от грис на средна топлина. Печете всяка страна на чийзкейк за 3-5 минути.
  • Деликатно сирене извара от извара с грис готов!

Варено-сладкиши с грис, ванилия и канела

Варено сирене с кашкавал с грис

Съставки:

  1. Сирене - 200 г
  2. Грис - 2 супени лъжици.
  3. Захар и сол - на вкус
  4. Яйце - 1 бр.
  5. брашно
  6. Растително масло - за пържене
  7. Ванилия, канела - на вкус

Получаване:

  • Сложете извара в купа и го разбъркайте с вилица.
  • Добавете захар и яйце към извара. Разбъркайте съставките до гладкост.
  • Сол и добавете грис, ванилия и канела на вкус.
  • Замесете тестото за чийзкейк с ръцете си. Тестото не трябва да се разкъсва.
  • Разточете ръцете си в брашно и направете топки от тестото. Всяка от топките се поставя върху тава за печене, предварително поръсена с брашно.
  • Нанесете топките върху предварително загрятия тиган и запържете до златисто кафяво.
  • Сирена на чийзкейк с грис готов. Благодарение на канела и ванилия, сиренетата са ароматни и много вкусни.

Варено-чийзкейк с грис и сушени плодове

Варено-чийзкейк с грис и сушени плодове

Съставки:

  1. Сирене - 200 г
  2. Грис - 2 супени лъжици.
  3. Захар и сол - на вкус
  4. Яйца - 1-2 бр.
  5. Растително масло - за пържене
  6. Сушени кайсии, стафиди или сливи - 1 супена лъжица.

Получаване:

  • Разтрийте изварата с вилица и добавете яйце към нея. Ако масата на изварата е прекалено суха, добавете още едно яйце.
  • Добавете сол и захар на вкус. Разбъркайте.
  • В получената маса се прибавя грис и отново се смесва добре или се смесва с миксер.
  • Изсушените плодове се измиват и сушат. Фино ги котлет или кайма. Добавете нарязаните сушени плодове към тестото и разбъркайте.
  • Поставете тестото върху предварително загрята фурна със супена лъжица. Запържете всяка страна на чийзкейк до омекване. При пържене се препоръчва да се покрие тиган с капак, така че сиренето да е просторно.
  • Сервирайте чийзкейк на масата, поливайте ги със заквасена сметана.
  • Вместо сушени плодове, можете да използвате ядки (орехи, бадеми, лешници и др.).

Чудесни сладкиши са готови. Приятно апетит!

Добавете коментар