Торта от моркови в бавен котлон

Моркови - обичайните кореноплодни зеленчуци, които се използват за приготвяне на зеленчуци, салати, зажарки за борш и супи. Тортата от моркови е оригинален, но много вкусен сладкиш за деца и възрастни. Освен това, след топлинна обработка, зеленчукът не губи своите полезни свойства, а напротив, ги подобрява. Да се ​​подготви такъв пай в бавен печка е лесно.

Рецепта за торта от моркови в бавен котлон

Съставки:

1. Моркови - 3 бр.
2. Яйца - 2 бр.
3. Захар - 1 супена лъжица.
4. Брашно - 1 супена лъжица.
5. Масло - 100 гр
6. Прах за печене - 10 г
7. Стафиди-½ ст.
8. Орехи - ½ супени лъжици.
9. Канела - 1 супена лъжица.
10. Сол - 1 щипка
11. Задушаване на захар - за декорация
12. Марципан под формата на моркови - за декорация

Получаване:

• Обелете и настържете морковите.
• В бавна печка разтопете маслото с топъл режим.
• В отделна купа, бийте яйцата и захарта в гъста пяна. Добавете настъргани моркови, разтопено масло, канела и сол към яйцата. Смесете всички съставки добре.
• Пресейте брашното с бакпулвера, изсипете съставките в купа от моркови и яйца. Добавете стафиди и нарязани ядки. Разбъркайте всичко, за да няма бучки в тестото.
• Изсипете тестото в купата на бавната печка, настройте режима "Печене" и гответе за един час.
• След приключване на изпичането, оставете тортата да стои малко в бавната печка, без да отваряте капака. След това внимателно извадете и оставете да изстине на телена решетка.
• Украсете тортата с пудра захар и марципан.

Морков портокалов кейк: Рецепта с фото декор

Съставки:

1. Моркови 3 бр.
2. Брашно - 1 супена лъжица.
3. Оранжев - 1 бр.
4. Яйца - 2 бр.
5. Кафява захар - ½.
6. Орехи - 100 г
7. Сол - 1 щипка
8. Масло - 50 гр
9. Канела -. Чаена лъжичка
10. Прах за печене - 10 г
11. Растително масло

Получаване:

• Настържете портокаловата кора на фин ренде и изстискайте сока от самия портокал.
• Включете бавното устройство в режим "Пържене", добавете малко растително масло и запържете орехите.
• В отделна купа смесете портокалов сок, малко растително масло, яйца и кафява захар. Ако нямате кафява захар, вземете редовно и добавете малко мед.
• В друга купа смесете канелата, оранжевата кора, бакпулвера и пресятото брашно.
• Комбинирайте съдържанието на двете купи и разбъркайте добре.
• По време на приготвянето на тестото, орехите вече са успели да се пържат. Солирайте ги малко и добавете малко парче масло. Разбъркайте. Свалете гайките от мултикуура.
• Обелете и настържете моркова върху фин ренде. Нарежете орехите с нож или нарязайте с точилка.
• Добавете нарязаните на смлени ядки и настърганите моркови към тестото и разбъркайте.
• Омазнете купата с мулти-готвач с масло, сложете тестото, настройте режим "Печене" за 50 минути. Готовността на тортата определя дървената клечка за зъби.
• Сервирайте тортата от моркови с чай, кафе или мляко.

Торта от моркови в бавен котлон: готвене

Съставки:

1. Моркови - 3 бр.
2. Ябълки - 2 бр.
3. Захар - 1 супена лъжица.
4. Брашно - 1 супена лъжица.
5. Масло - 100 гр
6. Яйца - 2 бр.
7. Прах за печене - 10 г
8. Ванилин - ..l.
9. Сол - 1 щипка

Получаване:

• Разтопете маслото в бавно готварска печка или в микровълнова печка.
• Обелете морковите и ябълките, настържете на средна решетка.
• В дълбока купа победи яйцата със захар. Добавете към сместа ванилия, брашно, бакпулвер и настъргани ябълки с моркови.
• Налейте разтопено масло. Замесете тестото.
• Смажете купата с мулти-готвач с масло, изсипете тестото.
• Печете торта от моркови в режим на печене за един час.
• Охладете готовия торта, изрежете го на порции и сервирайте на масата.

Торта от моркови със сметана в бавен котлон,

Съставки:

1. Моркови - 2 бр.
2. Оранжев - 1 бр.
3. Брашно - 1 супена лъжица.
4. Захар - ½ супени лъжици.
5. Прах за печене - 10 г
6. Яйца - 2 бр.
7. Ванилин - 20 g
8. Масло - 100 гр
9. Печен лешник - 100 г
10. Заквасена сметана - 400 г
11. Залесяваща захар - 150 г
12. Коняк или ром - 3 супени лъжици.

Получаване:

• Обелете и настържете морковите.
• Настържете портокаловата кора върху фина ренде, изстискайте сока от пулпа. Добавете портокалова кора към настърганите моркови.
• Яйцата се смесват със захар и ванилия с миксер, докато се образува буйна пяна. Налейте портокалов сок в масата на яйцата и разбъркайте.
• След това пресейте брашното с бакпулвера в сместа от яйца. Замесете тестото, така че да няма бучки.
• Нарежете лешниците в кухненски робот или миксер, добавете тестото.
• Сега можете да поставите настъргани моркови в тестото, леко да месяте получената смес. Смажете купата с мулти-готвач с масло, изсипете тестото. Включете изпичането или печенето в продължение на 45 минути.
• Докато се приготвя тортата, пригответе сметаната. Смесете заквасена сметана с пудра захар, добавете малко ванилия и бренди.
• Разбийте крема с миксер. Ако желаете, можете да добавите портокалов сок.
• Нарежете готовата кюфтета от моркови надлъжно в 3 броя и внимателно подправете със заквасена сметана. Сложете тортата в хладилника за поне 4 часа.

Тортата от моркови е класически американски десерт, който е бил изобретен в началото на 60-те години. Сега тортата от моркови е не по-малко популярна, особено сред родителите, чиито деца не ядат сурови моркови. Подгответе това печене в бавен печка - това ще спести време.