Салата с царевица и бисквити

Царевицата активно се отглежда за дълго време. Има много легенди, свързани с произхода на това растение. Тя е дошла в Русия от Южна Америка, където често се среща в истории за живота и ежедневието на местните индиански племена. Те бяха използвани от тях за храна толкова широко, колкото и пшеницата. Имаше и особен култ на царевицата - богът на плодородието е изобразен с царевично дърво в ръката си.

Сега царевицата се използва за приготвяне на много ястия.

Отглежда се в големи количества в Америка, Китай и Украйна. Много хора обичат царевицата за вкус, но това не е единственият плюс на това растение. Златният кочан съдържа огромно количество витамини А, В3 и С, фибри, омега-6, линолова киселина, селен, мед, манган и фосфор. Поради високото съдържание на фибри, царевицата е лесно да се получи достатъчно, така че често се използва за готвене по време на диетата и е много популярна сред тези, които искат да отслабнат. Към различни салати се прибавят пресни и консервирани зърна.

Боб и царевица Салата: Рецепта

Боб и царевица Салата: Рецепта

Съставки:

  1. Консервирана царевица - 200 г
  2. Твърдо сирене - 200 г
  3. Консервиран бял боб - 150 г
  4. Майонеза - 200 г
  5. Варени колбаси - 150 г
  6. Пресни краставици - 2 бр.
  7. Чесън - 3 филийки
  8. Зелен лук ½ куп
  9. Пипер и сол на вкус
  10. Хрупки - 50 г

Получаване:

  • С фасула и марината за изцеждане на царевица, поставете правилното количество консервирани храни в купа за салата.
  • Изплакнете краставиците и нарежете на тънки ивици или кубчета. Нарежете наденицата на малки парчета.
  • Твърдото сирене разтривайте върху груби ренде. Нарежете зеления лук с остър нож, пропуснете чесъна през чесъна.
  • Комбинирайте всички съставки, черен пипер и сол на вкус. Подправете салата с майонеза и разбъркайте добре.
  • Поставете салата в хладилника за накисване в продължение на 25-30 минути. Преди да сервирате, прибавете към него крутони.

Салата с шунка и зеле: как да готвя?

Салата с шунка и зеле: как да готвя?

Съставки:

  1. Бяло зеле - 500 г
  2. Консервирана царевица - 200 г
  3. Шунка - 200 г
  4. Сухари - 100 г
  5. Майонеза - 200 г

Получаване:

  • Зеленчуци котлет много тънки ивици. След това леко си спомни ръцете й, за да пусне сока.
  • Шунката се нарязва на тънки ивици. Източете течността от царевицата, поставете зърната в купа за салата.
  • Добавете шунка и зеле към царевицата, пипера и солта. Подправете салата с майонеза.
  • Поставете крутоните в салатата, директно, преди сервиране, в противен случай те ще омекнат и развалят ястието. Най-добре работят закуски с бекон.

Салата с царевица и маслини: рецепта

Салата с царевица и маслини: рецепта

Съставки:

  1. Пушено пиле - 300 г
  2. Руско сирене - 300 г
  3. Зехтин - 100 мл
  4. Консервирани маслини (без костилки) - 150 г
  5. Консервирана царевица -100 g
  6. Китайско зеле - 400 г
  7. Крекери с бекон - 70 гр
  8. Сол и подправки - на вкус

Получаване:

  • Пекинското зеле прерязва сламките и помни малко ръце, така че да стане по-мек и по-нежен.
  • Пилешкото месо се разглобява на влакна или се нарязва на тънки ивици. Сиренето се разтрива върху груби ренди, маслините се нарязват на пръстени или четвъртинки.
  • Комбинирайте всички съставки, добавете зърна от царевица, пипер и сол. Облечете салата със зехтин или друго растително масло.
  • Преди сервиране, добавете кюртони в салатата

Празнична салата с чушки и ананаси

Празнична салата с чушки и ананаси

Съставки:

  1. Червен пипер - 2 бр.
  2. Консервирана царевица - 200 г
  3. Пекинско зеле - 500 г
  4. Консервирани ананаси - 1 банка
  5. Майонеза - 200 г
  6. Пипер и сол на вкус
  7. Ръжени бисквити - 50-70 g

Получаване:

  • Разглобете Пекинското зеле в отделни листа, изплакнете ги обилно с течаща вода и нарежете на тънки ивици.
  • Отстранете стъблата и семената от чушките, нарежете зеленчуците на малки парчета.
  • Марината за изтичане на ананас и царевица. Ананасовите пръстени се нарязват на малки кубчета.
  • Комбинирайте всички съставки в салатна чиния и разбъркайте добре. Подправете салата с майонеза, сол и любимите си подправки.
  • Преди да сервирате салата, сложете в нея бисквити с ръж и ги украсете с магданоз или други зеленчуци.

Салата с царевица и пиле: оригинална рецепта

Салата с царевица и пиле: оригинална рецепта

Съставки:

  1. Лук - 2 бр.
  2. Яйца - 2 бр.
  3. Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  4. Бял хляб - 200 гр (или 2 опаковки с бисквити)
  5. Пиле (филе) - 150 г
  6. Твърдо сирене - 150 г
  7. Пресни краставици - 1 бр.
  8. Консервирана царевица - 200 г
  9. Сол и подправки - на вкус

Получаване:

  • Лукът се нарязва на тънки половин пръстени и се запържва в малко количество растително масло със златист цвят.
  • Сложете лука в купа за салати, като се опитвате да задържите колкото е възможно повече лук в тенджерата.
  • Белият хляб се нарязва на малки кубчета или кубчета и се запържва до златисто кафяво в останалото масло от пържене на лук.
  • Варено пилешко филе, докато се приготви в слабо осолена вода. След това се разглобяват на влакна или нарязват на дълги тънки ивици.
  • Пресушете царевицата от царевицата. Разтрийте сиренето върху груби ренде, нарязани на ивици.
  • Комбинирайте всички съставки (с изключение на бисквитите), добавете сол и подправки. Подправете салата с майонеза.
  • Преди сервиране, поставете крутоните в салатата, украсете ястието с клончета от магданоз или копър.
  • Вместо пилешко месо, можете да използвате варено свинско, варено или пушено наденица, раци. Също така, много вкусна салата се прави с скариди.

Салата с чесън, гъби и кисели краставички

Салата с чесън, гъби и кисели краставички

Съставки:

  1. Фасул - 400 г
  2. Пресни печурки - 400 г
  3. Консервирана царевица - 1 кутия
  4. Майонеза - 200 г
  5. Лук - 1 бр.
  6. Мариновани краставици - 3 бр.
  7. Чесън - 3 филийки
  8. Сухари - 200 г
  9. Рафинирано растително масло - 2 супени лъжици. л.
  10. Листа от маруля - 6 бр.
  11. Сол и подправки - на вкус

Получаване:

  • Фасулът вечер се накисва в студена вода. На сутринта изплакнете я, напълнете го с прясна вода и варете на много слаб огън, докато бъде готов.
  • Измийте гъбите и изрежете на тънки плочи. Лукът се обелва и се нарязват на малки кубчета.
  • В тиган, стопи 2 с.л. л. растително масло и се запържва в нея гъби с лук. Охладете го.
  • Мариновани краставици, нарязани на малки кубчета, разтривайте чесън в чиния с чесън.
  • Изцедете саламурата от царевицата, поставете зърната в дълбока купа и след това добавете останалите съставки, сол и подправки.
  • Подправете салата с майонеза и поставете в хладилник. Поръсете с галета преди сервиране. Сервирайте на порции, гарнирани с листа от маруля.

Салата с бисквити и пиле: рецепта

Салата с бисквити и пиле: рецепта

Съставки:

  1. Пушено пиле (филе) - 1 бр.
  2. Ракови пръчици - 200 г
  3. Сухари - 100 г
  4. Майонеза - 150 г
  5. Консервирана царевица - 1 кутия

Получаване:

  • Пилешко филе нарязани на тънки ивици или кубчета, раци пръчки - резени, изцедете царевицата от царевица.
  • Комбинирайте всички съставки, подправете салата с майонеза и подправки. Преди сервиране, добавете кюртони в салатата.
  • Украсете салата със зелени. Свежа копър или къдрав френски магданоз ще направят за тази салата.

Салата с кисели гъби и царевица

Салата с кисели гъби и царевица

Съставки:

  1. Раци от пръчици (могат да се заменят с варени скариди) - 250 г
  2. Мариновани гъби - 150 г
  3. Яйца - 4 бр.
  4. Консервирана царевица - 1 кутия
  5. Крекери - 50-70 гр
  6. Лимон - ½ бр.
  7. Майонеза - 100 г
  8. зеленина
  9. Сол и подправки - на вкус

Получаване:

  • Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и се нарязват на големи кубчета. Разбива се пръчици.
  • Изплакнете гъбите под течаща вода, за да отстраните слузта. След това ги нарежете на половинки или четвъртинки.
  • Пригответе превръзка. Комбинирайте майонеза, зеленчуци, сок от половин лимон, малко горчица и любими подправки.
  • В дълбока салатна купа комбинирайте яйца, раци, гъби и консервирани царевица.
  • Подправете салата с приготвения сос, сол на вкус. Преди сервиране, поставете крутоните в салатата.

С царевица можете да приготвите много вкусни и питателни ястия. Подходящо е за летните пресни салати или за богатите леки закуски. В готвенето, можете да използвате не само консерви, но и варени и дори сурова царевица.

Добавете коментар