Салата от сладко солена пъстърва

Ако искате масата ви да бъде лесна за приготвяне, но в същото време апетитна, вкусна и задоволителна, не се колебайте да използвате една от рецептите за салата с леко осолена пъстърва.

Компонентите, които съставляват тези салати, съдържат много полезни вещества, които ще имат благоприятен ефект върху вашето здраве. Самата пъстърва ще добави подправка към салатите и ще ги направи по-задоволителни, което ще гарантира успеха на такива ястия на всяка маса.

Салата с слабо осолена пъстърва и яйце

Съставки:

• Солена пъстърва - 200 г
• Варено яйце - 3 броя
• Домати - 2 бр
• Сирене моцарела (може да бъде твърдо) - 5 бр
• Маринован чесън - 5 скилидки
• Маслини - на вкус
• Яйца от пъдпъдъци - 4 бр
• Зехтин - 4 супени лъжици.
• Лимонов сок - 2 супени лъжици.
• Течен мед - 1 ч. Л.
• Pepper Mix - на вкус
• Морска сол на вкус

Получаване:

1. Вземете пилето, твърдо сварени яйца. Обелете ги и ги нарежете на големи кубчета. Поставете половината от получената маса в купа за салата.
2. Нарежете леко осолена пъстърва и поставете половината от пъстървата върху яйцата.
3. От доматите почистете семената. Нарежете плътта домати на кубчета. Сиренето, което сте избрали, също се нарязва на кубчета. Вземете само половината и поставете купа за салата.
4. Сега повторете отново слоевете от онези продукти, които са останали след първата инсталация. При полагането на пластове не ги смачквайте. Салата трябва да остане пухкава. Сложи малко маринован чесън отгоре.
5. Пригответе салатен дресинг. За да направите това, смесете зехтин, лимонов сок, течен мед. Добавете морска сол и пиперна смес. Киселинността и сладостта на соса могат да бъдат коригирани по ваш вкус.
6. Зареждане със салата. Украсете я с маслини и пъдпъдъчи яйца. Поставете съда в хладилника за 1 час, за да оставите салата да се влее.

Салата от пъстърва в палто

Съставки:

• Солена пъстърва - 200 г
• Варени картофи - 2 броя
• Варени моркови - 2 броя
• Варено цвекло - 1 бр
• Варени яйца - 4 бр
• Сирене - 100 г
• Зелен лук - 1 китка
• Майонеза - 200 г

Получаване:

1. Освободете картофите от кората и ги настържете. Солирайте го малко и разбъркайте с майонеза. Сложете го на плоча - това ще бъде първият слой.
2. Солената пъстърва трябва да се нарязва на малки кубчета. Смесва се рибата с майонеза и се поставя върху плочата с втория слой.
3. Измийте зеления лук и котлет, предварително изсушен. Поръсете с нарязани билки.
4. Използвайте трети слой, за да сложите яйцата, нарязани на фина ренде, които трябва да бъдат предварително почистени. Преди да поставите яйцеклетката трябва да се смеси с майонеза.
5. Настържете сиренето на фина ренде. Направете смес от настъргано сирене и майонеза. Сложете го в четвъртия слой.
6. Настържете морковите, добавете към него майонеза - това е петият слой. След това поставете цвекло. Можете да подредите салата под формата на риба. За да направите това, оставете малко светлина - тя ще служи като глава на рибата. Можете да украсите салата колкото искате.

Салатни фиорди със солена пъстърва

Съставки:

• Солена пъстърва - 300 г
• Хайвер от сьомга - 130 г
• Варен ориз - 150 г
• Червен салатен лук - 1 глава
• Варени яйца - 4 бр
• Майонеза - на вкус
• Зелена салата - на вкус

Получаване:

1. Оризът трябва да бъде сварен и охладен. Когато се охлади, поставете го в купа за салата.
2. Нарежете луковиците на средни кубчета и ги поставете в купа с ориз.
3. Яйцата трябва да бъдат обелени и нарязани на средни кубчета. По същия начин, котлет и осолена пъстърва. Тези съставки се поставят и в купа за салата.
4. Разбъркайте всичко добре. Подправете салата с майонеза. Ако желаете, можете да го сол малко.
5. Разстелете зелена салата на плоска чиния. Поставете ги върху тях. Дебело украсете салата с хайвер от сьомга. Можете да сервирате ястието на масата.

Салата Кумушка със светло осолена пъстърва

Съставки:

• Солена пъстърва - 200 г
• Сирене - 150 г
• Варено яйце - 3 броя
• Лък - 1 глава
• 1 ябълкова зелена ябълка
• Круша - 1 бр
• Майонеза - на вкус
• Семена от нар - на вкус
• Магданоз - на вкус

Получаване:

1. Леко осолената пъстърва нарязвайте на малки кубчета. Сложете нарязаната риба в купата за салати в първия слой.
2. Лукът се натрошава на кубчета и се поставя в купа за салата с втори слой, като се смесва с майонеза.
3. Настържете настърганата предварително обелена зелена ябълка. Поставете ябълката в купа за салата, образувайки по този начин третия слой.
4. Четвъртият слой маруля се състои от яйца, смесени с майонеза, които първо трябва да се натрошат на малки кубчета.
5. Обелете и настържете крушата. Този зелен плод ще съставлява петия слой салата.
6. На ситно ренде, разтривайте сиренето. Смесете половината сирене с майонеза. Ще получите шестия слой. Останалото сирене поръсете салата отгоре. Украсете ястието със семена от нар и зелени.

Салати от леко осолени риби от пъстърва са добре дошли и са популярни ястия на всяка маса. Те се различават по хранителна стойност и уникален вкус. Освен това пъстървата ще донесе усещане за нежност към вашите ястия. Изберете от разнообразие от подходяща рецепта и се насладете на нейния вкус!