Консерви рибни котлети

За да нахранят домакинството си с вкусна и задоволителна вечеря, не е необходимо дълго време да стоите на печката и да използвате скъпи продукти. Можете да приготвите котлети от консервирана риба, които се намират в хладилника на всяка домакиня. Повярвайте ми, те не са по-лоши в техния вкус към традиционните кюфтета от риба. Избрахме няколко интересни и прости рецепти за вас.

Характеристики готвене риба консерви

Котлети от консервирани риби се приготвят съвсем просто. Самият процес няма да ви отнеме повече от 40 минути. Особеността на това ястие е, че за нейното приготвяне можете да използвате всякакви консерви в масло или в собствен сок. Основното нещо - изберете консервирани храни, които не съдържат кости, перки, глави и други негодни за консумация части от рибата. И сервираха такива бургери с абсолютно всякакви ястия.

За да направите консервирани рибни филета, просто изсипете маслото или сока в отделна чиния и ги омесете добре с вилица. А сок и масло могат да бъдат добавени към плънката, ако ви изглежда суха.

Fishcakes: рецепта със снимки

Тази рецепта включва добавяне на ориз към кайма. Котлети от консервирана риба с ориз се получават буйни и много вкусни. За приготвянето на такива кюфтета консервите сауре или скумрия са идеални. Въпреки това, можете да използвате всякакви други консерви в масло. И за да придадете на бургерите богат цвят, можете да добавите настъргани печени моркови към пълнежа.

Съставки:

• консервирана риба - 1 буркан;
• 2 средни лука;
• ориз (за предпочитане кръгли зърна) - 125 г;
• хлебни трохи;
• смес от чушки и сол;
• рафинирано растително масло.

Получаване:

1. На първо място, трябва да се вари на ориз почти до готовност, а след това го измийте и го източете в гевгир. Не забравяйте леко да изсипвате вода.
2. Почистете лука, наряжете една глава в блендера и изрежете втория много фино.
3. Консервирани спретнато отворени и разпръснати в дълбока купа. Разтрийте ги с вилица. Готово филе от риба.
4. В рибното филе добавете ориз.
5. Сега изложи ситно нарязан лук, както и лук, нарязан в блендер.
6. Всички съставки са добре смесени. Това трябва да се прави внимателно, за да не останат бучки и консистенцията на мляното месо е хомогенна. Подправка с кайма и сол.
7. Леко смажете ръцете си с растително масло и оформете нашите банички. Препоръчително е да ги направите малки по размер, така че да бъдат добре сварени. Ролките се търкалят в галета за паниране.
8. Консервирани рибни котлети не се гасят, така че трябва да ги приготвим на средна топлина, докато имат златист цвят.
9. Готовите котлети могат да се сервират с всякакви ястия.

Котлети от консервирани Saury с грис

Сега нека да приготвим рибните кексове от консервираното соево мляко, добавяйки към смлената грис. Някои домакини използват брашно, но това е грис, който ще даде на бургерите деликатен и мек вкус.

Съставки:

• 1 буркан със соя в масло;
• 1 лук;
• 3 яйца;
• 5 супени лъжици. л. примамки;
• ½ ч. Л сода;
• хлебни трохи;
• замразена или прясна копър;
• смес от чушки и сол;
• рафинирано рафинирано масло.

Получаване:

1. Лукът трябва да бъде обелен и нарязан.
2. В отделна купа с дълбоки страни, разбийте яйцата до гладко. Добавете към яйцата смес от грис и лук, след което разбъркайте.
3. Полагаме консерви на плоча и внимателно се месим с вилица.
4. Копър се измива, изсушава и смила.
5. Към яйцата с грис се добавят консерви, копър и определеното количество сода. Съвет: с пропорциите на сода трябва да бъдете внимателни: по-добре е да поставите по-малко, така че котлетите да нямат вкус. Подправките трябва да се подправят със смес от чушки и сол и да се разбъркват много добре до гладкост.
6. Готовата риба се оставя за 30 минути, така че да се влива.
7. След половин час можете да изпържите пържолите по начин, който вече ни е известен, като предварително ги навивате с галета.
8. Готови котлети, сервирани с картофи или ориз.

Вкусни картофени банички

Какви съставки не се добавят към кайма за рибни котлети, за да променят обичайния си вкус, например картофи. Подготвяйки рибни кексове от консервирани сардини по тази рецепта, ще получите истински кулинарен шедьовър.

Съставки:

• буркан със сардини;
• глава от лук;
• Пилешко яйце;
• 200 грама ориз;
• 3-4 средни картофа;
• растително масло;
• хлебни трохи;
• смес от чушки и сол.

Получаване:

1. Лукът се почиства, нарязва и настъргва с масло, докато се направи.
2. Сварете ориза практически до готов.
3. Картофите преминават през месомелачка, а сардините се месят с вилица.
4. Направете плънката: смесете консерви, лук, ориз и картофи. Добавете яйцата, смес от чушки и сол, разбъркайте, докато не получим пълнеж с еднаква консистенция.
5. Образуваме котлети и ги търкаляме в галета за панировка. Запържете в растително масло до готвене.

Консервирани котлети с хляб

Станало е традиционно да се добавя хляб или хляб, напоен с мляко или вода, към всяко месо за кюфтета. Консервирани рибни котлети също могат да бъдат приготвени по подобен начин. Опитайте - и ще бъдете доволни от резултата.

Съставки:

• кутия с консервирани храни;
• глава от лук;
• 2 яйца;
• 2-3 парчета хляб;
• вода или мляко;
• смес от чушки и сол;
• хлебни трохи;
• растително масло.

Получаване:

1. Пригответе консерви, които вече са ни известни.
2. Сварете яйцата твърдо сварени, охладете, почистете и пресечете добре.
3. Лукът се почиства и нарязва.
4. Отделете хляба от кората, нарязани на кубчета и налейте вода или мляко.
5. Готвене на мляно месо: добавете лука, яйцата и хляба в консервираните храни, след като я стиснете. Подправете със смес от чушки и сол и разбъркайте.
6. Образуваме котлети и ги поръсваме с галета от всички страни за паниране.
7. Запържете пържолите, докато сте готови.

Както можете да видите, варени консерви кюфтета бързо и лесно. Основното е да го правиш с душа и удоволствие! Приятно апетит!