Колко грама захар

Липсата на везни никога няма да ви накара да се откажете от кулинарните експерименти, ако знаете колко грама са в оформено стъкло и имате го под ръка. Само не забравяйте, че обемът и теглото не са едно и също нещо, така че грамовете не съвпадат с милилитри. Без да забавя дълга, нека да разберем колко храна има една чаша.

Незапознат ветеран от кухнята

Колко грама в фасетирано стъкло?

Удобството на чаеното стъкло (това е второто име на фасетираното) е, че има класически обем от 200 мл, което не може да се каже за неговите модерни "роднини", които се отличават с оригиналния си дизайн и произволен капацитет. Въпреки, че една чаша с ръбове е била измислена преди много време (според някаква информация, дори по времето на Петър I), тя не е била в забвение. Отворете всяка рецепта и ще видите обичайната мярка - "1 супена лъжица.". Няма нужда да уточнявате нищо друго, всички разбират толкова добре, че това е стандартна 200-грамова чаша. Той беше и остава еталон за „кухнята“.

От милилитри до грамове: капацитет на фасетирано стъкло

Съвременните технологии, включително и вътрешните, напреднаха много напред. Но защо да харчите пари за скъпи електронни везни (в които в най-неподходящия момент батерията ще седне), ако е възможно с не по-малко успех и точност да се измери всяко количество течни и насипни съставки с помощта на чаена чаша?

Ако говорим за течности (вода, оцет, вино), тогава пълната чаша е 200 мл (или 250 мл, ако е с джанта). Но сухите храни имат различна плътност - те са по-удобни за измерване в грамове. Следователно, ние откриваме колко грама в стъкленица. Да започнем с хранителните компоненти, които най-често присъстват в рецепти.

За любителите на печенето: тънкостите на измерване на брашно

Първо, нека поговорим за брашното. За много домакини въпросът номер едно е колко грама брашно да са в стъклена фасета. Как да се измери има свои собствени трикове. Не е необходимо да се набира от опаковката директно с чаша. Това може да доведе до образуването на кухини по стените, което ще намали количеството на продукта. Не плъзгайте, но не набивайте съдържанието.

Ако започнете да измервате точно по този начин, тогава точно 130 г брашно ще влезе в фасетираното стъкло (ако имате голяма чаша 250 мл, тогава продуктът ще съдържа 160 г). Ако я пресеете първо, то тогава стъклото ще е само 125 гр. Е, тези, които са свикнали да правят прах, ще получат 210 г в такъв съд.

Изглежда, че е разбираемо, но проблемът е, че в рецептите обикновено се посочва дори порция брашно (100 г). Как да бъдем? От окото да се налива малко по-малко от половин чаша? За да се поддържа точност, се налива необходимото количество в супени лъжици: 100 г е 4 супени лъжици. л. без връх.

И още една бележка. Ако брашното се съхранява неправилно, поради което е влажно или напукано, то тогава ще бъде в стъклото малко повече от посочените стойности.

Готвене за сладки зъби: количеството захар в чаша

количеството захар в стъклото

Ако говорим за контейнер с джанта, която съдържа 250 мл, много е лесно да си спомните колко грама захар се съдържат в стъклена фасета, тъй като ще бъде равномерно количество - 200 гр. Така, ако имате нужда от 100 г, добавете половината от тази мярка. Ако стъклото е 200 ml, тогава пясъкът в него ще бъде 180 g.

Често пудрата захар е необходима за приготвяне на сладкиши. Количеството му в 200 и 250 грама чаши ще бъде такова - 140 г, 190 г.

Подходяща храна: измервайте зърнените храни за овесена каша

Вкусни и здравословни ястия, които трябва да присъстват в менюто за деца и възрастни - зърнени храни. Разбира се, повечето домакини поръсват зърнени култури, въз основа на личния им опит. Но за "правилната" каша точна информация няма да се намесва.

Може да е новина за вас колко грама ориз са в грапаво стъкло от 250 и 200 мл. В първия случай теглото ще бъде 230 г, а във втория - 180 гр. Но колко други зърнени култури ще бъдат в такъв стъклен съд:

  • просо - 220; 200 g;
  • елда - 210; 165 g;
  • грис - 200; 160 g;
  • ечемик - 230; 180 g;
  • ечемик - 180; 145 g;
  • овесена каша ("Херкулес") - 70; 50 g;
  • саго - 180; 160 g

Ако искате да се поглезите с желе, тогава знайте, че в чаша за чай можете да получите 150 г нишесте. А за онези, които решат да пекат пайове или кифлички с маково пълнене, такава информация може да е полезна: в чаша ще има 155 г мак (ако е 250 мл.) Или 120 г (ако имате фасетиран “класически”).

Грами и течности

С помощта на рязано стъкло почти всичко може да бъде измерено.

Както вече разбрахте, можете да измервате почти всичко с фасетирано стъкло. И въпреки че е обичайно да се измерват течните вещества в милилитри, грамове се намират в готварските книги. Колко грам, например, във фасетирана чаша вода? Всичко е просто: до милиграми - 200 или 250 (в зависимост от обема на стъклото). Това се отнася за сок, оцет и мляко.

Що се отнася до други течности, които имат по-голяма или по-малка плътност, техният брой в чаша 250 и 200 ml е както следва:

  • мед - 415; 330 g;
  • заквасена сметана, кефир - 250; 200 g;
  • растително масло - 225; 180 g;
  • разтопен маргарин - 230; 180; масло - 240; 185 g;
  • доматено пюре - 220; 180 грама

Ако има такъв "архаизъм" в къщата си като фасетирано стъкло, тогава не бързайте да се разделяте с него. В края на краищата, това не е само ястия и спомени от миналото - това е надежден помощник. Вие ще получите такъв атрибут за пиене на чай, когато искате да готвите като готвач - до грама!

Добавете коментар