Deprecated: preg_match(): Passing null to parameter #2 ($subject) of type string is deprecated in /web/womeninahomeoffice.com/page.php on line 13
Как да украсите салата под кожено палто - Женско списание

Как да украсите салата под кожено палто

01-03-2018
Готварство

Салата от херинга под кожено палто е традиционна в нашата кухня. Това ястие е добре дошло на всеки празник, но по-скоро обикновен. Лесно е да се определи, като се приемат няколко начина за декориране на обичайната салата.

Изработване на салата под козината: начини

Как да украсите салата под кожено палто?

За да се придаде нестандартен вид на ястието, достатъчно е да се откаже от обичайния начин на сервиране.

Салатна херинга под кожено палто

  • Приготвяме всички необходими съставки за ястието. Вземете хранителния филм и поставете продуктите в него в определена последователност.
  • Първо изложи слой леко изстискано варено цвекло. Тогава има слой от моркови, който ще бъде по-тънък от слой цвекло. Леко го натиснете, покрийте с майонеза. Разстилаваме настърганите картофи, слой малко по-тесен от слоя моркови, притискаме, покриваме с майонеза.

Салатна херинга под кожено палто

  • На картофите се поставят нарязани яйца в тънък слой. Покрийте с майонеза. В средата на ролката, по дължината му, се нарязва нарязаната херинга с фино нарязан лук. Превръщаме всичко в ролка, използвайки хранителен филм. Почистваме в хладилник 3 часа. Най-доброто от всички, ако ролката ще стои в студа цяла нощ.
  • Преди сервиране внимателно извадете филма, нарязани на парчета, украсете със зелени.

Салатна херинга под кожено палто в кожено палто

Салатна херинга под кожено палто в кожено палто

  • За такъв салатен дресинг под кожено палто, освен основните съставки, са необходими дълъг френски хляб, корнишони, топено сирене и масло.
  • Батон изряза от едната страна. Отстранете цялата троха на ръка и оставете стените с дебелина около 1 cm.
  • Пригответе превръзка - настържете яйцата и сиренето на ренде, смесете ги с меко масло, сол и черен пипер. 1/3 от сместа се оставя настрана. Останалите 2/3 се смесват с настъргано цвекло, поставят се в хляб, разпределят стените. Нагоре изложи зелените. Поставете корнишони и малки парчета филе от херинга върху този слой.
  • Останалата 1/3 от превръзката покриваме резените на франзелата, комбинираме ги и ги обвиваме много плътно с няколко слоя филм. Премахваме ролката в хладилника в продължение на 3 часа. Ние изваждаме след определен период от време, нарязани на парчета с дебелина 1 см, служат на масата.
  • Ако леко затегнете ръбовете на хляба, изрязването няма да бъде забележимо. Обърнете специално внимание, ако смените маслото с майонеза, ролката няма да работи!

Салатна херинга под кожено палто

Салатна херинга под кожено палто

Пригответе необходимите съставки за салата.

  • Взимаме пакет от желатин и го разреждаме съгласно инструкциите на гърба. Охлажда се до стайна температура и се смесва с 300 g майонеза. Продукти, приготвени за "палто", отделно се смесват с майонезно-желатинова маса.
  • Взимаме красива форма и започваме да излагаме слоевете в следната последователност - нарязани зеленчуци, нарязани на кубчета цвекло, варени картофи, нарязани на кубчета, парчета херинга с нарязан лук, цвекло отново. Готовата салата се поставя в хладилника за 4 часа.
  • Когато видите, че херингата замръзна под козината, натопете формата със салата в гореща вода за 2-3 секунди. Покрийте с широка чиния, завъртете я с рязко движение върху приготвената чиния. От горе можете да украсите салата със зелени.

Украса за салата от херинга под шуба

Декорирането на позната салата може да бъде толкова оригинално, че ще бъде основната украса на всяка празнична маса.

Декорацията под формата на риба

Украса за салата от херинга под шуба

най-много лесен начин да украсите салата под кожено палто. За да направите това, изложи на "палто" на ястието под формата на риба. Майонезата се нанася върху люспите. Можете да направите това с помощта на тънки половин пръстени от лук. От кръгчетата на яйцата излагаха очите му. Изрежете перките, опашката и гъбите от моркови и цвекло!

Декорация под формата на часове за Нова година

Декорация под формата на часове за Нова година

На салата, изложени в чиния, изложи кръговете, изрязани от моркови. В средата ние фиксираме часовниците от един и същ моркови. На кръгове с майонеза рисуваме фигури. Много бърз и празничен!

Украса за елха за Нова година

Украса за елха за Нова година

Салата се поставя в продълговата форма. От горе до долу покриваме цялата повърхност с копър зелени, което му придава формата на смърчови клони. Украсете с кубчета от цвекло и моркови - играчки. Можете да добавите новогодишната украса гирлянди от майонеза.

Украсата от лайка на полето

Украсата от лайка на полето

Поръсете горния слой салата с настъргани яйчни жълтъци. Страните на салата и горната част са обилно и плътно поръсени с нарязани зеленчуци. От половинките на жълтъците се поставя сърцето на маргаритките. Катеричките нарязват на тънки ивици, образуват венчелистчетата. Декорацията е готова!

Декорация с хумор - скелет на риба

Декорация с хумор - скелет на риба

Ние разпространяваме "шубата" в продълговата форма. От единия край вкарваме главата от херинга в салатата, от другата страна - опашката. Между опашката и главата, използвайки майонеза, начертайте скелет на риба.

Декорация - херинга под кожено палто

Декорация - херинга под кожено палто

Внимателно оформете салатовия силует на кожено палто с качулка. До качулката постави херинга глава. Изрежете ръкавиците и ботушите от моркови, поставете ги на места. Майонезата се прави на "маншета", "подгъва", "яка" и "качулка"! Страхотна украса на празничната маса!

В допълнение към горните методи, салата под кожено палто може да бъде украсена с красиво нарязани зеленчуци или плодове. Този метод е подходящ за онези домакини, които практикуват дърворезба в готвенето.Не се страхувайте да експериментирате, ще успеете!