Как да готвя овесена каша на мляко

Овесена каша е не само питателна и здравословна закуска, но и гаранция за добро начало на деня. Всяка домакиня има свой специален метод за приготвяне на това прекрасно ястие и твърди, че нейният път е единственият правилен. И все пак как да готвя каша с мляко? Трябва ли да добавям вода и други съставки? Всичко, разбира се, зависи от вашите предпочитания.

След като се опита да приготви овесена каша с помощта на рецептите, предложени в тази статия, можете да намерите любимата си комбинация от съставки.

Как да се готви овесена каша с мляко: съвети от опитни домакини

За овесена каша не се получи като супа мляко, или, обратно, твърде трудно, трябва да знаете как да го готвя. Вкусни овесени ядки без много усилия и разходи ще бъдат получени при спазване на определени правила:

• Искате ли да се окажете с нежна и вкусна овесена каша, дайте предпочитание на подробни овесени ядки, а не мигновени смеси.
• За да се определи колко да се готви овесена каша за мляко, трябва да спазвате стриктно рецептата или инструкциите за готвене на опаковката. Колкото по-тънки са люспите, толкова по-малко време е необходимо за приготвяне на ястието.
• Овесена каша ще бъде подхранваща и вкусна, ако водата се замени с мляко, сметана или сок.
• Делът на зърната от овесена каша трябва да надвишава течността два пъти.
• Ако използвате груби сортове овесена каша, тогава е по-добре предварително да се накисва в млякото.

Не само разнообразяване на вкуса на ястието, но и за обогатяване на овесена каша с витамини и микроелементи ще помогне тук са някои прости съставки:

• пресни и сушени плодове, плодове и сладко от тях;
• различни ядки и семена: сусам, орехи и лешници, фъстъци, бадеми, лешници;
• сладки сиропи: мед, захар;
• подправки и ароматни подправки: канела, ванилия, индийско орехче;
• птиче месо и пържени гъби.

Овесена каша с бананов сос

Ако не сте обичали такава каша преди този ден, не забравяйте да опитате да приготвите овесена каша с мляко и бананов сос. Тази очарователна каша има невероятно богат вкус и е богата на витамини.

Съставки:

• 2 супени лъжици. пълномаслено мляко;
• 1 супена лъжица. Херкулес;
• . сол;
• 2 супени лъжици. л. масло;
• 2 супени лъжици. л. кафява захар (може да бъде заменена с мед);
• орехи;
• 1 банан

Получаване:

1. В тенджера с високи страни, трябва да сварите млякото. Внимателно се уверете, че млякото "не избяга".
2. Добавете малко сол и разбъркайте добре, докато се разтвори напълно.
3. Продължавайки да разбърквате мляко, добавете овесена каша.
4. Сега трябва да намалите топлината до минимум и сварете овесена каша за 10-15 минути.
5. Веднага след като мислите, че овесената каша е готова, покрийте тенджерата с капак и я извадете от топлината.
6. Докато овесената каша все още се готви, можете да започнете да изпържвате орехи.
7. Веднага след като получите достатъчно печени и вкусни миризми орехи, поставете ги на отделна чиния.
   
8. В същия тиган, където орехите бяха просто пържени, трябва да разтопите маслото и да му добавите кафява захар.
9. Разбърква се до гладка и напълно разтворена захар.
10. След като маслото и захарта започнат да се разбъркват в тавата, добавете нарязания банан там и го оставете да изпържи за няколко минути.
11. След като изтече времето, обърнете парчетата банани, така че другата страна да прегледа.
12. Когато бананите са достатъчно пържени, изключете котлона и добавете орехите към тенджерата.
13. Сложете една лъжица плод със захар на дъното на дълбока купа.
14. Нанесете с няколко лъжици овесена каша и я украсете с останалите банани.
15. Преди да започнете да ядете, не забравяйте да смесите съдържанието на плочата. Приятно апетит!

Рецепта за овесена каша с мляко и вода

Овесена каша от пълнозърнести храни от овесена каша се приготвя малко по-дълго от обикновените зърнени храни. Но вкус и полезност не е по-ниско, и дори надминава обичайните Херкулес. Можете лесно да правите овесена каша на мляко с вода, смесвайки тези съставки в равни пропорции.

Съставки:

• 3 супени лъжици. вода с мляко;
• 1 супена лъжица. едри зърна от овесена каша;
• . сол.

Получаване:

1. Изсипете млякото с вода в тенджера и заври на средна топлина.
2. Постоянно разбъркване, добавете овесени зърна към вряща вода. Добавете малко сол и отново разбъркайте всичко.
3. Оставете да заври, но бъдете внимателни, тъй като овесената каша може да "избяга".
4. След като кипва овесена каша, намалете топлината на горелката до минимум.
5. Оставете овесеното брашно да се готви 20-30 минути, като се разбърква от време на време.
6. Готовата овесена каша трябва да бъде доста гъста консистенция и плавно да пълзи от лъжицата.
7. Поставете кашата на плоча и поръсете с парче масло.
8. По желание можете леко да смучете чинията или да добавите любимите си плодове към нея. Приятно апетит!

Кук овесена каша правилно: рецепта каша за деца

Овесена каша за деца се приготвя по малко по-различен начин: към нея се добавят различни плодове и захарни сиропи. За много малки бебета овесената каша се смила до брашно в блендер. По-големите деца могат да сервират каша от обикновения Херкулес. Вкусно приготвената и красиво украсена овесена каша ще бъде любимата закуска на Вашето дете.

Съставки:

• Чл. овесени ядки "Hercules";
• 1 супена лъжица. мляко;
• 1 средна ябълка;
• ½ или ¼ чл. л. топено масло.

Получаване:

1. Ако готвите каша за бебето, тогава се смила овесената каша в блендер. За едно дете от 1 година не е необходимо да правите това.
2. За да смекчите малко овесените люспи, ги излейте с топло мляко за 10 минути.
3. След известно време на средна температура, донесете кипенето до кипене и оставете да ври в продължение на 2 до 3 минути.
4. В същото време, овесена каша се вари, измива ябълката и се обелва.
5. За много малки деца, нарежете ябълката до състояние на картофено пюре в блендер или месомелачка. За по-големи деца можете просто да настъргвате плода.
6. Когато кашата се сгъсти, добавете яйчен подсладител и топено масло.
7. Разбъркайте добре и покрийте тенджерата с капак. Изключете горелката и дайте малко почивка на овесената каша и да придобиете вкус на ябълка.
8. Деца от 1-годишна възраст преди декориране на сервиращи плодове украсяват с плодове. Приятно апетит!

Както можете да видите, готвене каша е доста проста. След изучаване на основите на готвене и точното спазване на пропорциите, посочени в рецептата, можете да направите вкусна и пълна закуска за цялото семейство днес.