Как да готвя омлет в бавен печка

Тучен омлет със зеленчуци и шунка ... Какво може да е по-вкусно от тази закуска? Самото ястие не е много сложно. С бавното готвене готвенето е още по-лесно. Заспите всички съставки, настройте таймера - и всичко е готово!

Как да направите омлет в мултивариант?

Мултиварка наистина многофункционално устройство. Възможно е не само да приготвяте овесена каша, но и да приготвяте супи, крехко месо и дори сладкиши. С помощта на устройството се получават необичайно вкусни бисквити и омлети: пухкави, нежни, топящи се в устата. Този резултат се постига поради влажност и плътност.

Истинският омлет винаги се пече, не се пържи. По време на пържене не се получава равномерно нагряване, за разлика от температурния режим по време на печене.

Предимството на multicooking е, че с правилното съотношение на съставките развалят ястието е почти невъзможно. Можете да го приготвите за закуска. Просто задайте началното време на устройството. Има много рецепти за омлет в бавен котлон. Всички те се основават на същия принцип. Разбийте яйцата, добавете мляко, подправки и ги изпратете за яхния за двойка.

Можете да експериментирате със съставки. Вместо мляко използвайте сметана или заквасена сметана. В този случай, омлетът ще придобие напълно различен вкус. За вкусно ястие трябва да изберете само висококачествени продукти. Това е особено вярно за яйцата. Оптималното съдържание на мазнини в млякото - 2, 5-3%.

Омлет с домати в бавен котлон

Зеленчуците са отлична съставка за бърканите яйца. Като пълнители се използват български сладки пиперки, домати, лук и патладжани. Не пренебрегвайте зелените. Класически омлет е невъзможно без него. Не мислете, че тези продукти могат да се използват само през лятото. Пресни зеленчуци лесно се заменят със замразени. Що се отнася до зелено, можете да използвате сушени билки. Невъзможно е да си представим омлет без копър, магданоз, лук.

Съставки:

1. Яйца - 3 бр.
2. Мляко - 125 мл.
3. Домати - 3 бр.
4. Български пипер - 1 бр.
5. Масло, сол. Пипер на вкус

Получаване:

• Обелете лука и ситно наряжете. Смажете бавното устройство с масло, включете режима на печене или друг подобен режим.
• Налейте лука и оставете да къкри 10 минути. Нарежете доматите и чушките. Ние ги разпръскваме на лък. Задушете се за 5 минути. Разбийте яйцата до получаване на хомогенна смес.
• Добавете мляко. Напълнете яйчно-млечната смес в бавната печка и гответе още 20 минути.

Омлет с наденица в бавен котлон

Съставки:

1. Яйца - 4 бр.
2. Мляко - 1 супена лъжица.
3. Домати - 1 бр.
4. Наденица - 150 гр.
5. Сирене - 100 гр.
6. Куп от копър
7. Сол, пипер - на вкус

Получаване:

• Разбийте яйцата с вилица. Добавете към тях мляко. Разбъркайте яйчната смес. Нарежете наденицата и доматите. За да направите доматите по-меки, можете предварително да ги излеете с вряща вода и да премахнете кожата.
• Сиренето настъргва голямо ренде. Добавете наденицата, доматите и сиренето в яйчно-млечната смес, сложете нарязания копър. Омлет със сол и пипер. Купа от мултикуркиращи мазнини с растително масло. Слоят трябва да е тънък. Готовата маса се изсипва в бавната печка.
• Включете режима на печене или друг режим, подходящ за омлети. Наденицата може да бъде заменена с шунка, колбаси, пушено или варено месо.

Омлет с гъби в бавен котлон

Съставки:

1. Яйца - 3 бр.
2. Лук - 1 бр.
3. Гъби - 100 гр.
4. Мляко - 0.5 супени лъжици.
5. Слънчогледово масло, сол, подправки - на вкус

Получаване:

• Нарежете гъбите на средни парчета. Почистете и фино нарязайте носа. Добавете към купата мултикуриерно масло. Поставям там лук.
• Задайте режим на печене. Лукът се запържва за 10 минути, добавя се гъбите и се запържва още 10 минути. Разбийте яйцата с вилица или миксер. Добавете мляко и смесете сместа.
• Яйцата, бити с мляко, се изсипват в купата мултикурки. Сместа се разбърква, за да се разпредели равномерно гъбите.
• Изработваме омлет в същия режим още 10 минути. Сервира се с нарязани билки и зеленчуци.

Омлетът, приготвен в бавен котлон, има редица предимства. Подходящ е за тези, които наблюдават фигурата си. Не масло, само пара и отпадналост. Това прави ястието нискокалорично. При този метод топлинната обработка запазва хранителните вещества. Печенето и варенето са най-добрите начини да се готви за тези, които предпочитат здравословна храна.

Не можеш да направиш буен омлет? Използвайте бавното готвене! Тя просто направи за това ястие. Как да готвя омлет в бавен печка? Достатъчно е да смесите всички съставки и да ги изсипете в купата. След 20 минути На вашата маса ще има нискокалорично, нежно и вкусно ястие.