Deprecated: preg_match(): Passing null to parameter #2 ($subject) of type string is deprecated in /web/womeninahomeoffice.com/page.php on line 13
Чесън - Женско списание

Чесън

09-08-2018
Готварство

Чесънните тостове са станали традиционна закуска в нашата страна. И не е необходимо да се правят такива крутони за бира, защото можете да се придържате към здравословна диета и да ги ядете с борш, супа, а самите те са много вкусни.

Можете да приготвите редовни крутони, ако нямате време и вдъхновение. Хлябът се запържва в растително масло и се разтрива с чесън - това е всичко. Но ние ще споделим няколко много вкусни рецепти, за да направим крутони по-апетитни.

Крутони със заквасена сметана

  • Растителното масло се излива в затоплен тиган и се запържва парчета хляб от двете страни. Бурканче заквасена сметана 250 г, разстила се в малка купа за салати, нарязани 3 скилидки чесън на филийки, нарязан на ситно копър от копър и смесете всичко със сметана. Добавете 1 ч.л. соев сос, черен пипер и горчица.
  • Всички поставени на вашия вкус, който обича по-остър, можете да добавите още горчица и пипер.
  • Намазваме всяко парче със сос, поставяме кръг от домат и тънко нарязано сирене от твърди сортове отгоре, поръсваме със зелен лук.
  • Такива крутони могат да се сервират с борш, те добавят празнично докосване до най-обикновената вечеря.

Крутони със зеленчуци

  • Ръжен или пшеничен хляб, нарязани на триъгълници.
  • В тигана загрейте първия sl. растително масло, там хвърляме няколко нарязани скилидки чесън и леко ги прекарваме. След това изпържете хляба от двете страни до златисто кафяво.
  • Магданоз и зелен лук ситно нарязани.
  • Поръсете крутони с майонеза и поръсете със зеленчуци.

Млечни крутони

  • Френска ролка "Багет" нарязана на 1 см дебелина.
  • В чиния, смесете 100 мл мляко и 1 яйце, разбъркайте всичко, добавете малко сол и добавете черен пипер.
  • Потопете кифла, така че да е добре накиснат, и да се запържва в тиган до свеж.
  • Нарежете зеленчуци и чесън и поръсете горещите крутони, поръсете настърганото сирене отгоре.

Вижте също:Как да готвя вкусни крутони?

Можете да изпържите крутони във фурната, ако не харесвате вкуса на растително масло и ако искате да са с ниско съдържание на мазнини. Друг тост може да се полива с аджика, поръсена с настъргано яйце или украсена с краставица. Дори и в най-простото ястие, можете да добавите "жар", така че се нуждаете от повече вдъхновение в кухнята, скъпи домакини!

Гответе с удоволствие, насладете се на храната!