Пепино

Пепино или пъпеш е много вкусна и здравословна, наподобяваща пъпеш. Това невероятно растение може лесно да се отглежда в домашни условия, без никакви специални градинарски умения. Зрелите плодове могат да се консумират сурови, те също могат да бъдат консервирани, сушени и захаросани. При създаването на оптимални условия е възможно да се съхраняват зрели плодове за почти 3 месеца, но не повече.

Пепино: расте у дома

Пепино: расте у дома

Днес най-популярни са няколко разновидности от пъпеши:

  • Pepino Ramses се отглежда най-често, тъй като този вид се характеризира с високи добиви, което го прави толкова популярен. Този сорт има отлична устойчивост на различни неблагоприятни фактори на околната среда. Плодовете са с приятен жълто-оранжев цвят, средни размери, не прекалено големи, месото е много вкусно и сочно, дава почти незабележим пиперлив тон. Този тип е идеален за домашно отглеждане.
  • Възможно е и самостоятелно отглеждане от семена на пепино, което е вторият най-популярен вид. Този сорт дава високи добиви, плодовете имат яркожълт цвят с малки ивици светлочервен цвят лилав. Въпреки това, за да има изобилие плод, Pipino Consuelo изисква създаването на благоприятни условия. Този клас се препоръчва да се прилага по време на отглеждане в оранжерии или къщата (например на балкон).

Pepino расте лесно, ако стриктно се придържате към няколко прости съвета. Размножаването на пепино се извършва чрез нарязване и семена. Вторият вариант е най-труден, тъй като кълняемостта на семената е доста ниска и самият процес на покълване отнема много време и усилия. Факт е, че ако се отглеждат в нашия климат, семената не узряват достатъчно.

От момента на засяване на семената и до появата на първите издънки, ще отнеме около месец. Най-важното значение е приготвянето на семена за предстоящото засаждане. Препоръчително е да се сеят семена в пластмасови чаши или малки саксии.

В долната част на резервоара се поставя предварително намокрена с вода филтрирана хартия, в която са положени семената. Допълнителен капацитет се поставя на доста топло място, а температурата трябва да бъде поне 28 градуса.

Пепино: расте

Веднага след като първите издънки започнат да се появяват, трябва да преместите разсад под лампата и да си тръгнете, докато се появи кълнове - семето трябва да се разцепи. Ако е необходимо, ще бъде възможно да се ускори този процес малко, но трябва да действаме много внимателно.

Отглеждане pepino семена е много проста: веднага след като зелеът е напълно отървете от кората, тя може да бъде трансплантиран в почвата, предварително третирани с разтвор на калиев перманганат. Растението се развива доста бавно, така че има нужда от допълнително осветление.

След около 1,5 месеца торенето се извършва с минерални торове. Когато стъпалата се появят по време на растежа, те трябва да бъдат отстранени. Важно е пепино да няма повече от 3 стъбла, тъй като по-малък брой от тях ускорява цъфтежа, следователно плододаването ще започне много по-рано.

Засаждането на пепино на открито може да се извърши по същото време, както и за разсада на домати. Пепино е едно от топлинно-обичащите растения и може да умре дори с малки замръзвания.

Необходимо е да се грижите за пепино, както и за доматите - да го завържете така, че стъблата да не се счупят под тежестта на плода, да се държи ягода. Началото на плодовете се поставя в късната пролет, а с настъпването на лятото яйчниците се прекъсват поради интензивната топлина, но в началото на есента отново се възобновява. Ако плодовете се появят през пролетта, пълното им узряване става през първата половина на юни. Ето защо опитни градинари съветват да засадят пепино възможно най-рано.

Много вкусни плодове пепино могат да се използват сурови, просто отстранете кори и семена. Ако те нямат време да узреят, можете да направите конфитюр, компоти, конфитюри или да ги използвате за витамини салати, сосове, супи. Много вкусно е комбинацията от пепино с месо и разнообразие от морски дарове.

Добавете коментар