Паста

Нито в детското творчество, нито в строителството да не се управлява без задължително, а лепилото обикновено играе тяхната роля, но не е подходящо за всички действия. Например, за поставяне на стая с тапети или работа с папие-маше е много по-разумно да се използва паста. В къщи той се подготвя за няколко минути, дори едно дете ще овладее технологията и няма значение коя от рецептите да изучава.

Как да готвя брашно паста? рецепта и препоръки

Най-лесната рецепта за паста - от брашно. Той се учи да готви децата на уроци по трудово обучение, а той е безопасен и лесен за използване инструмент за закрепване на леки материали: за хартия, за листа, за семена - пастата от брашно отговаря на всичко. Използва се не само при създаването на всякакви занаяти, но и при запечатване на празнини в стари дървени прозорци.

За да приготвите брашно в дома си, имате нужда само от достатъчно вода и брашно. В повечето случаи, пшеницата се използва като най-достъпна и достъпна във всеки дом, но професионалистите съветват да се вземе груба ръж за засилване на свързващия ефект. Вярно е, че пастата на основата на ръжено брашно ще има тъмен цвят и може да се забележи при работа с леки материали.

Как да готвя брашно паста? Рецепта и препоръки

За кипяща паста ви трябва емайлирана купа, тиган или дори кофа (в зависимост от необходимия обем). В контейнера се излива студена вода и веднага след като ври, брашното се вкарва в тънка струя. Веднага щом зърната на брашното докоснат водата, е необходимо да започнете да разбърквате течността, в противен случай брашното просто ще се натрупва на повърхността и след това ще се утаи в гъста бучка. Независимо от факта, че пастата е "боец на невидимия фронт", а външният му вид не привлича вниманието, консистенцията трябва да бъде колкото е възможно по-хомогенна. Ето защо, брашното се излива много внимателно и масата се разбърква непрекъснато.

Количеството брашно рядко се изчислява предварително: добавя се към окото, докато масата започне да прилича на тесто. Когато се охлади, ще се сгъсти, така че е по-добре да не се добавя брашно, отколкото да се прекалява: тогава трябва отново да затоплите пастата, да добавите топла (!) Вода и отново да я сварите леко. Приблизителното съотношение между брашно и вода за пастата е 1: 3 или 1: 4. Тя също варира в зависимост от ориентацията на продукта: ако искате да обработвате тапета с паста, за да ги побере на стената, може би съотношението е 1: 2.5 (за винилови тапети) и 1: 3 (за тънки).

Заслужава да се отбележи, че ако се подготвя паста за хартиени тапети, се препоръчва да се въведе малко обикновено лепило за дърво (за тъмни тапети) или PVA лепило (за светлина), преди да започне да се охлажда в готовата смесена маса. Същото готвене след кипене на пастата е желателно да се извърши във водна баня, за да се намали вероятността от образуване на мехурчета по повърхността на състава.

Папър маше кратер: характеристики на композицията

Като цяло, папие-маше използва универсална версия на паста за брашно, но се прави по-тънка (брашно до вода е 1: 5 или повече) и често се добавят съставки като PVA лепило и глицерин. Въпреки това, дори технологията за готвене може да се различава от горното.

Пресятото брашно се изсипва в емайлирана купа и се изсипва със студена вода в същия обем: т.е. 1 част брашно и вода. Компонентите за разбиване трябва да се разбиват, за да се получи дебела маса без бучки. След това, останалите части от водата се наливат (2 или 3, защото за папие-маше пастата се вари много течно), контейнерът се поставя на печката, течността се заври. В същото време масата все още трябва да продължи да се разбърква и леко бие. Когато брашното се диспергира напълно във вода, се прибавят 5-10 ml глицерин, контейнерът се изважда от горелката, получената течност се прелива през марля. Използва се паста само в охладена (до стайна температура) форма.

Нишестена паста у дома

Нишестена паста у дома

Клейстер, сварен не на брашно, а на нишесте, има както неоспорими предимства, така и някои недостатъци. Последните се състоят от неприятна миризма от крайния продукт, която се появява след 5-6 часа, така че пастата от нишесте се вари на много малка част и за незабавна употреба. Но предимствата му зависят от избраното нишесте: царевицата е призната за най-добра, тъй като масата е най-приятна по консистенция, пастата бързо импрегнира материала, изсъхва не по-бързо и перфектно го фиксира. Ориз и картофено нишесте се оказаха малко по-лоши. И всяко нишесте ви позволява да направите факта на използване на паста незабелязано, защото течността няма да се оцвети.

PVA лепило понякога се добавя към нишестена паста, всички с една и съща цел за укрепване на фиксирането на частите, както и промяна на нюанса на готовия продукт - пастата ще стане почти напълно прозрачна. Това се случва по следния начин:

  • 1 част от брашното се изсипва в малък контейнер, след което в нея леко се изсипва 1 част от горещата вода (кипяща вода). Масата веднага трябва да започне да бие, докато се излива във вода.
  • В същото време водата в количество от 3 части се довежда до кипене на печката. Веднага след като кипи водата, и в малка купа, всички скорбяла бучки разпръснат, съдържанието на последните се изсипва в кипяща вода, и сместа е леко разбита с размахване.
  • Веднага след това, контейнерът се отстранява от плочата, пастата продължава да се смесва, придавайки му еднородност. Веднага след като се охлади до стайна температура, в него се вкарва PVA лепило. Количеството лепило на 1 литър паста е около 100 ml.

В някои случаи, нишестето преди варенето му се запалва на печене във фурната, така че буците му потъмняват до кафяво. След това се смила и преминава през сито, след което се смесва с вода. Понякога към скорбялата се прибавят 1-2 st.l. захари за повишаване на адхезивността.

На професионалистите се препоръчва да варят пастата в малък обем, тъй като едва ли остава в хладилника повече от един ден. Само стъклени съдове или пластмасови контейнери, които имат капак, са подходящи за съхранение. И най-голяма ефективност от използването на паста може да се получи, ако го използвате, когато масата има температура от 40 градуса.

Добавете коментар